Nouvelle adresse

L’atelier et café sur le fleuve

Village de Saint-Laurent-de-l'Île d'Orléans

Les sorciers confituriers ont établi leur nouvel atelier de production à même l’ancienne fabrique de chaloupes de F.X. Lachance, à l’ombre du clocher du village de St-Laurent. Le nouveau café et atelier Tigidou se veut aussi une halte gourmande, où les visiteurs pourront déguster et se procurer les produits Tigidou, café et collation sucrées, en plus de profiter de la splendide vue sur fleuve qu’offre ce lieu pittoresque.

PRINTEMPS 2021

OUVERTURE JUIN 2021

Histoire navale

L’histoire insulaire de l’Île d’Orléans est une histoire d’amour de la terre et de la mer. À la fois agriculteurs et marins, les architectes royaux de la nouvelle France avaient dessinés les lignes des terres pour pouvoir avoir leur laisser accès au fleuve et voyager leurs récoltes en goélettes.

La chalouperie

L’atelier de François-Xavier Lachance est l’un des derniers bâtiments témoin de la construction navale au coeur du village maritime de Saint-Laurent. La confiturerie Tigidou, soucieuse de préserver le patrimoine insulaire, a intégré son centre de production avec ingéniosité pour préserver la nature des lieux, son histoire et l’accès au public en saison.

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Prendre le temps

L’île d’Orléans, c’est 42 milles de choses tranquilles chantait Félix. La confiturerie, à la mi-temps du côté sud, entre le village maritime de Saint-Laurent et le coquet village des pilotes du fleuve, Saint-Jean d’Orléans, fait office d’arrêt paisible dans un circuit gourmand orléanais. Café italien, scones frais du jour, crème glacée, sont tout autant d’excuses de déguster les confitures fraîches directement au chaudron.