La confiturerie Tigidou a été citée par le grand critique gastronomique Craig LaBan dans un article du Philadelphia Inquirer ! En effet, l’article, paru le 9 octobre 2014, porte sur le renouveau de la « bistronomie québécoise ». Aux côtés de la confiturerie, sont évoqués les très reconnus restaurants Le Continental, le Bistro Le Sam, Le […]

« Le bonheur c’est dans les confitures » Le célèbre chef cuisinier Ricardo s’est rendu cet été à l’île d’Orléans, « berceau de l’Amérique Française », et a fait un arrêt remarqué à la confiturerie Tigidou. En effet, au début de son illustre émission Ricardo, il revient sur son expérience à l’île lors d’un épisode consacré […]

Notre guide Gelées en Tigidou tout à fait légal  Les Sorciers Tigidou ont envie de vous mitonner quelque chose spécialement pour vous : un guide sur un aliment fort réconfortant (et aussi fort odorant) qui n’est autre que le fromage. Et comme, en tant que confituriers, on adore le sucré-salé, on vous dévoile nos meilleures […]

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